D’habitude à 22 heures un samedi soir dans tout restaurant, bar, pub ou café de Paris, toutes les places sont très tôt prises d’assaut en début de soirée, les lieux sont bondés de monde et le climat festif. Mais spécialement en ce mois d’aout, actuellement le décor est autre. Les clients se font désirer et les places sont quasi désertent dans ces endroits. Vive les vacances ! Oh zut les vacances ! Et, quand Paris se vide…

Les vacances ne profitent pas à tous. Certes les touristes n’arrêtent pas de venir contempler la capitale française, déguster sa cuisine vantée un peu partout dans le monde. Seulement, dans beaucoup de bars, restaurants et pubs de la capitale française, l’ambiance n’est plus au grand rendez-vous. Le décor est pareil dans la plupart des endroits. Deux ou trois employés sont présents, un seul est au bar, souvent il est le propriétaire. L’effectif des serveurs est réduit, c’est le service minimum. Et, tantôt, ce peu de personnel se tournent les pouces, contrairement aux jours de grande affluence où il n’a pas une minute pour souffler. Et, ce parce qu’il n’y a pas de rush. Les places vides sont plus nombreuses, les fréquentations sont rares. Pas d’affluence, pas d’ambiance. Même les matchs de football qui remplissaient ces endroits de férus du ballon, ne réussissent pas retenir les quelques rares habitués qui trainassent le soir. Ils ne durent d’ailleurs pas, ils sortent juste par usage. C’est l’effet des vacances. Beaucoup, préfèrent déserter la ville, ne plus courir pour ne pas rater un métro, un dernier RER, un tramway et speeder pour aller au travail. Bref, ils abandonnent durant deux à trois semaines le rythme infernal de Paris pour enfin profiter de quelques jours de repos ailleurs. Cela risque de durer jusqu’à la fin du mois d’août. Encore vingt et un jour de «galère» pour certains gérants de restaurants.

Le Sud est une destination prisée pour ses plages. Le pays basque avec ses beaux paysages, Marseille, Nice et autres endroits attirent plus de vacanciers.