La France a plus que jamais besoin de ses paysans.

Blocage des routes, fumier et détritus déversés devant les grandes surfaces et les préfectures...

Comment en est-on arrivé là, alors que les paysans français ont fait de notre pays une des toutes premières puissances agricoles mondiales ?

Après guerre, le plan Marshall, en fournissant des semences hybrides et des tracteurs, a profondément bouleversé les campagnes. La pénibilité du travail des paysans a diminué, ils sont devenus des agriculteurs. En contrepartie, pour rentabiliser les machines, il a fallu regrouper les parcelles, araser les haies, c’est le remembrement.

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Les paysans se regroupent en coopératives, en syndicats et grâce à la PAC (politique agricole commune) l’Europe atteint l’autosuffisance alimentaire dès 1970.

La France dit alors à ses paysans : « Nourrissez la nation, nous vous soutiendrons » !

Les régions se spécialisent alors : la Bretagne se spécialise dans l’élevage porcin, la Beauce produit du blé, la Bresse dans les volailles à haute valeur ajoutée...

Dès 1990, la surproduction impose des quotas et des jachères rémunérées. La France est alors le premier producteur agricole d’Europe. Mais les citadins, qui ont oublié les problèmes de rationnement de l’après guerre, commencent à considérer les paysans comme des pollueurs voire des empoisonneurs !

La FNSEA principal syndicat est contestée ? On l’accuse de défendre un modèle productiviste !

Les fonds de la PAC diminuent et l’élargissement de l’Europe à des pays où l’#Agriculture occupe une place importante mais est très en retard au niveau des structures fait que ces pays bénéficient d’aides jadis attribuées à la France.

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Et pourtant...

L'industrie agroalimentaire (2ème poste excédentaire après l’aéronautique) rapporte 9 milliards d’euros. En 2000, elle était la 2ème derrière les Etats Unis ; elle est désormais 5ème. C’est pourquoi le revenu des paysans baisse inexorablement.

L’Europe ayant décrété en 2014 l’embargo vers la Russie à cause des évènements en Ukraine n’a pas arrangé les choses. Ce marché semble définitivement perdu.

Les néoruraux se plaignent du bruit, des odeurs, de l'eau qui selon eux est gaspillée... et chaque année la France perd l’équivalent d'un département de bonnes terres agricoles au profit de lotissements, de réseaux de transports...

Les groupes de pression fustigeant la consommation de viande n’arrangent rien. Pourtant les prairies sont indispensables car elles captent plus de CO2 que les forêts et les vaches fournissent aussi du lait donc des produits laitiers indispensables pour la santé publique.

Enfin l’attribution des marchés publics pour la restauration collective se conclut sur la base du prix, or les charges sociales et les contraintes en tout genre ne favorisent pas nos paysans.

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Les conséquences de cet état de fait sont très simples :

- 3% des exploitations disparaissent chaque année

- un agriculteur se suicide tous les deux jours

Et que dire du poids des centrales d'achat ? Quatre en France qui font la pluie et le beau temps ; elles contrôlent 80% du marché, rognant sur les marges et captant la valeur ajoutée des produits.

Dans un autre ordre d’idées, les classes moyennes du monde entier sont à la recherche de produits diversifiés et de qualité, ceux qu’offre précisément l’agriculture française, alors n’y a-t-il rien à faire ?

Les écologistes qui prônent le retour du loup ont-ils conscience des dégâts qu’il cause en décourageant les bergers obligés de veiller constamment sur les bêtes au lieu de faucher ; de plus il leur faut construire des enclos coûteux... Si le berger s’en va, la montagne se ferme, les chemins aussi. Pour lutter contre les incendies quand l'herbe est sèche, on enverra les Canadairs !

Le poids de l’agriculture est considérable : 3,2 millions d'emplois juste derrière l’artisanat ; 14% de la population active travaille dans ce secteur !

La revendication des paysans est légitime ; ils veulent simplement vivre de leur travail.

Donc : la France a plus que jamais besoin de ses paysans. #Union Européenne #Monde rural