amsterdam est une des villes les plus visitées au monde. Elle attire beaucoup de personnes en raison de la liberté qui en ressort. Mais lorsque qu'on s'éloigne du quartier rouge et des coffee shops, que reste t-il à découvrir ? Beaucoup de choses ! Voici un tour d'horizon du Amsterdam culinaire.

Un des premiers endroits d'Amsterdam où on peut se rendre aisément, c'est Metropolitan. Il est situé à l'entrée du quartier rouge, entre deux coffee shop. Ce magasin spécialisé dans le chocolat en fera saliver plus d'un. Ici, le chocolat et la gourmandise sont les maîtres des lieux.

On passe de la glace au chocolat au chocolat chaud indécent en un clignement d'yeux. La carte regorge de noms de desserts tous plus intrigants les uns que les autres. Par ailleurs, pour ce qui voudrait se la jouer mauvais genre, on peut vous faire aspirer un rail de... cacao !

Les découvertes insolites d'Amsterdam

Votre parcours culinaire continuera en vous rendant un petit peu à l'extérieur du centre-ville. L'Avocado Show est le dernier endroit à la mode ici. Il s'agit d'un restaurant dont la base est l'avocat. Tous les plats mais également les boissons sont réalisés grâce à ce fruit. Il s'agit du premier lieu de ce type en Europe. Le succès se voit dès l'arrivée avec une queue digne d'un jour de solde.

La suite se comprend dans les plats. Chacun est soigné avec la plus grande minutie. Ici, il vaut mieux avoir du temps devant soi. Mais l'attente est justifiée par le plaisir des papilles qui se ressent par la suite.

Pour la partie destinée aux fans de grosses soirées, Amsterdam réserve encore un joli endroit. Proche du centre, le bar à gueule de bois est un endroit où vous pourrez vous reposer après une nuit agitée.

Attention, ici pas question d'avoir à peine bu. Votre taux d'alcoolémie sera mesuré à l'entrée de lieux. Vous pourrez y trouver des lits où vous allonger, un bar à jus pour vous hydrater et un bar à oxygène pour faire passer plus vite votre mal de crâne. Des ordinateurs sont à disposition.

Le dernier endroit à vous conseiller est le restaurant Supperclub. A première vue il s'agit d'une boite de nuit.

Or, vous êtes bien au coeur d'un restaurant et gastronomique de surcroît. Avec son service en 5 plats et ses lumières néons, le lieu a de quoi étonner. Vous y trouverez des sofas où vous allonger avant de vous déhancher au son du disc-jokey présent. Ce restaurant est fréquenté par des stars. Les mots d'ordres de ce lieu sont : pas de règles de bienséance, faites ce qui vous plait. C'est le célèbre "venez comme vous êtes" en un peu plus classe.

Voici donc les endroits où passer du bon temps devant un plat. En espérant qu'ils vous donnent envie d'aller faire des découvertes !