Durant 3 mois, du 16 janvier au 18 avril, tous les vendredis et samedis, venez vivre une expérience culinaire singulière au Loft du Louvre. Dans un décor new-yorkais en plein cœur de Paris, la Street Food Party invite les food trucks à confortablement s'attabler et à déguster des plats éclectiques et innovants pour le plaisir de toutes les papilles!

De 20 heures à minuit, les cuisiniers sortent de leur camion et font leur show! Au programme: dégustations de saveurs incongrues, animations et bien d'autres événements aussi surprenants que gustatifs.

Michael Fox (Concepteur de la Street Food Party) et Timothé Fesh Toury (Directeur Artistique de la Street Food Party) ont puisé leur inspiration dans l'effervescence du mode de vie et l'avant-gardisme de la ville de New-York. Après avoir écumé les rues de la Grosse Pomme et constaté la cohésion humaine que pouvait apporter la street food indoor, ces deux professionnels en art contemporain ont décidé de rassembler à leur tour les Français en organisant la Street Food Party autour de corners éphémères.

Quelques noms de camions présents à cette manifestation:

Le camion Bol 

Envolez-vous vers Saïgon avec ce camion d'exception proposant de la cuisine vietnamienne. Nathalie Nguyen, finaliste du concours Masterchef, se met derrière les fourneaux et revisite les grands classiques tels que le Banh Mi Burger et le bo bun avec son boeuf mariné, son crumble de cacahuètes biscuité et ses vermicelles croquantes.

Mozza&Co

Douce promenade italienne autour de la célèbre mozzarella... Un camion qui sent bon les légumes grillés et les pains italiens toastés.

Fish&Chic

Ce camion mobile vous offre un grand bol d'air marin! Petite escale du côté des docks londoniens avec l'authentique recette du fish and chips et évasion japonaise garantie avec le fabuleux tataki de saumon.

Le Camion qui fume

La chef américaine Kristin Frederick fait bouillir la marmite pour vous préparer des burgers gourmets composés d'ingrédients de qualité.

À partir de 25 € (entrée/plat ou plat/dessert).

Soirée de lancement, vendredi 16 janvier au Loft du Louvre, 66 rue Jean-Jacques Rousseau, 75001 Paris.

De 20 h à minuit: STREET FOOD PARTY / De minuit à 5 h: CLUBBING