Ils sont quatre candidats en finale de #Le meilleur pâtissier 2016, ce mercredi 7 décembre 2016. On devrait dire, elles sont quatre. Et le Meilleur pâtissier sera ainsi une pâtissière. Chris, un conseiller emploi de Millas, 37 ans a lutté deux semaines seul contre des femmes. Le pâtissier a été vaincu par les spécialités du XVIIIème siècle. Dans le... baba pour Chris ! Mais qui sait, sera t-il peut-être dans les émissions spéciales. Les autres réalisations étaient un puits d'amour et composition sur une scène de cirque et, sous les yeux de Grégory Cohen, il a enlevé tablier et coque ! Le vainqueur est à trouver entre Sandrine, Chelsea, Lila et Mélanie.

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Sandrine, conseillère de direction a 40 ans, elle est de Lexy et elle a une particularité. Après huit semaines de compétition, elle n'a jamais été élu pâtissier de la semaine. Elle pourrait s'imposer en finale sans avoir remporté un classement intermédiaire. Sandrine, c'est la régularité. En finale, ce soir, elle devra sans doute prendre de gros risques car, cette fois, c'est la victoire ou rien. Chelsea, de Créteil, assistante maternelle de 28 ans a été trois fois meilleur pâtissier de la semaine avec un doublé les 16 et 23 novembre. Lila aussi a réalisé un doublé, les 19 et 26 octobre. Diététicienne, elle connait mieux que personne le doux équilibre obligatoire pour réussir un bon dessert. A savoir un dessert pour lequel on se ressert. Cette femme de 26 ans, domicilié à Fréjus, sera la plus jeune candidate ce soir.

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Sandrine la plus régulière, Chelsea, trois victoires intermédiaires !

Mélanie a enlevé le titre symbolique de Meilleur pâtissier de la semaine le 2 novembre. Il est d'ailleurs intéressant de noter que, sur 12 candidats, les victoires hebdomadaires ont été raflées par seulement quatre candidats, dont trois sont en finale. Seule exception, Ruth s'est imposée le 9 novembre... avant de connaître une humiliante élimination la semaine suivante. Aucun homme n'a inscrit son prénom au tableau des victoires de Meilleur pâtissier de la semaine.

Le meilleur pâtissier devra aimer le chocolat et le faire aimer à Pierre Hermé

Ce soir, c'est le chef Pierre Hermé qui sera le grand témoin. L'opéra sera à l'honneur du classique revisité de Cyril Lignac. L'épreuve jugée à l'aveugle aura comme commande une tarte dobos, spécialité issue de Hongrie. Mais si Hermé est là c'est qu'il y aura du chocolat. Ils devront réaliser une sculpture qui recevra quarante bonbons en chocolat. Faustine Bollaert à la présentation. Seule certitude d'ores et déjà Le Meilleur pâtissier sera une femme !

Le meilleur pâtissier, 21h, #M6, mercredi 7 décembre 2016. Finale #Télévision