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Mc Donald's souvent sujet aux critiques ne cesse d'innover. On se rappelle notamment le #Burger au Nutella sorti en Italie qui n'avait laissé personne indifférent. Mais cette fois-ci, c'est en France que la compagnie lance un nouveau concept ! Beaucoup reprochaient à la marque le manque d'options pour les végétariens. Le fast food avait ainsi décidé de répondre à la demande de ses consommateurs en créant un burger veggie. Terminé le poulet ou le boeuf, place aux graines et aux légumes, le burger sans viande a débarqué le 10 Octobre en France. Il sera disponible et en phase de test dans 1 419 restaurants de la chaîne jusqu'en novembre. Mais malheureusement il va en décevoir plus d'un...

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Avec ce nouveau sandwich végétarien on espérait pouvoir se faire plaisir sans trop culpabiliser mais il s'avère que le Grand Veggie reste un burger très calorique...

On est loin du burger végétarien sain

A première vue, ce burger semble généreux, healthy et donne bien l'eau à la bouche. Au milieu du Grand Veggie on trouve une galette panée de légumes garnie de rondelles de tomates, chou rouge, chou blanc, pousses de salade...Le tout entre deux tranches de pain aux graines sésames, pavot et courge, et agrémenté de fromage et d'une sauce au pesto rouge (au goût tomate). Pas de quoi inquiéter le client mais pourtant les apparences sont souvent trompeuses !

Comment se fait-il que ce nouveau burger soit très calorique?

Attetion, accrochez vous bien dans ce qui va suivre ! En effet il faut compter 763 calories pour un Grand Veggie contre 503 calories pour un Big Mac ou 544 calories pour un Royal Deluxe.

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Il y a donc 50% de calories en plus dans le burger végétarien ! Quant au sel, il en contient presque 2 fois plus (4,3 g) que le célèbre Big Mac (2,2 g) et concentre ainsi 73% des apports journaliers en sel conseillé. Pour le sucre, le Grand Veggie affiche tout de même 16 grammes de sucre contre 8,5 grammes pour le Big Mac. Ce dernier remporte donc une fois de plus la battle.

“Avec ses graines et ses légumes, il apporte plus de fibres, de minéraux et de meilleures graisses" souligne tout de même la nutritionniste Catherine Poggi, même s'il reste très sucré et très salé. On fait donc l'impasse sur les potatoes ou les frites, et on évite bien sûr le sundae en dessert si on veut rester raisonnable.

Par contre, niveau protéines, l'apport est presque équivalent dans les deux sandwichs avec seulement 3 grammes de plus côté Big Mac.

Aux consommateurs de décider s'ils préfèrent payer 5,90€ pour un Grand Veggie, 4,35€ pour un Big Mac ou alors opter pour un burger végétarien mais dans une autre enseigne... #2017 #Nutrition