Société : 5 informations pour savoir bien lire l’étiquette d'une bouteille de vin

Le cépage est le nom du raisin alors que l'appellation précise la région où les raisins sont cultivés.

Il ne faut pas confondre régions viticoles et les cultures de raisins. La qualité du vin en dépend.

Le producteur est tout simplement un vigneron. Son nom est généralement affiché sur l'étiquette. Connaître son producteur en dira plus sur son produit.

Il correspond à l'année de vendange. Un des facteurs importants pour voir si c'est un bon millésime est notamment la météo de l’époque concernée.

Les vins des climats chauds ont souvent un pourcentage d'alcool plus élevé et sont normalement plus fruités. Certains vignerons ne voudront jamais dépasser un certain seuil, volontairement.