La fête d’aid adha est liée à des rituels et des comportements quifont partie de traditions et coutumes ancestrales. Cet évènement est sacraliséchez les musulmans.

L’odeur d’Aïd qui flotte depuis des jours en Algérie, laissedeviner que cette fête a une importance incontournable pour les Algériens. Lesalgériens à l’instar des autres musulmans dans le monde célèbre le samedi la fêtede l’Aid El-Adha, en procédant au rituel sacrifice du mouton, dans une ambiancede joie, de pitié et de communion.

L’Algérie respire et vit au rythme de cette fête religieuse, Aid El-Adhaarrive et ses habitudes et traditions arrivent avec.

Avant le jour J, toutesles Algériens se mettent à la préparation. Le chef de famille s’occupe de l’achatdu mouton, des couteaux et toute l’artillerie indispensable pour accomplir égorgerle mouton. La ménagère, quant à elle, prend en charge le volet cuisine, lesépices, les piques à brochettes, le charbon et aussi autres pièces incontournablesque sans elles la fête serait incomplète.

Quand le jour J arrive, le matin très tôt, après être purifiées parles ablutions et s’être parés de leurs beaux vêtements, les musulmans serendent au lieu de prière (mosquée), ils prient deux unités de prière et écoutentle sermon de l’imam qui les incite à craindre dieu et à accroitre les actes d’adorationet de dévotion.

Après la prière, chacun rentre chez soi pour accomplir la sunna dusacrifice au nom d’Allah, c’est généralement au chef de famille de déléguer àun sacrificateur reconnu, d’accomplir la tache sacrificielle, le mouton couchésur le flanc gauche, la tête tournée vers la Mecque. Les familles ayant lapossibilité de sacrifier le mouton partageant une grande partie de la viande enrespectant la règle de trois tiers en conformité avec la tradition prophétique :un tiers pour la famille, un tiers pour les voisins et les amis et le dernieraux pauvres.

Il faut dire aussi que le sacrifice ne fait pas partie des cinqpiliers de l’islam. En effet, ce dernier est considéré comme une traditionrecommandée (sunna muakkasa).

La fête de l’aïd adha est aussi propice aux invitations et aux dégustationsde délicieux plats variés en famille et entre amis.

Les enfants quant à eux,apprécient beaucoup l’Aid Adha, puisque ils ont vraiment gâtés et choyés durantla période festive.

Cette fête est une occasion pour chaque musulman de renouveler safoi à dieu, c’est un acte par lequel il réalise son propre besoin d’entreteniret de renforcer ses liens entre les membres de sa famille, ses voisins, sesamis, ses proches en oubliant les divergences et en pardonnant mutuellement.

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