Bordeaux, est une ville que l’on doit visiter au moins une fois par an et je suis sûre que j’y retournerai bientôt. Cette ville fait naître beaucoup d’émotions et le silence vous permet de réfléchir. Quand on parle de Bordeaux on ne parle pas uniquement de chose à visiter mais aussi d’expériences à ressentir. Commençons par les produits du terroir. Tout le monde visite Bordeaux pour y goûter son vin. Je n’y ai pas fait de dégustation de vin, mais j’ai combiné trois choses que j’aime en une seule expérience spéciale : le vin (Médoc) le foie gras (toasté) et le soleil Place Camille Julian.
Comme la ville est proche de la mer, on doit y manger du poisson. Je vous conseille d’aller au Marché des Capucins le samedi, vous pouvez y trouver diverses sortes de spécialités de la région et le meilleur poisson cru de Chez-Mi. Si vous voulez faire une expérience de cuisine créative, je vous recommande d'aller chez Bistrotteurs et choisir le plat « le tigre qui pleure ».
Les desserts et les gâteaux sont à ne pas manquer lors de votre escapade à Bordeaux. Le gâteau traditionnel à Bordeaux est le cannelé, mais je vous suggère de prendre la crème brûlée. Vous serez surpris, parce qu’elle n’est pas jaune comme c'est le cas pour la recette traditionnelle, c’est une crème brûlée au carambar.
Bordeaux et le silence
Il y a plusieurs endroits incontournables dans la ville de Bordeaux : la place de la Victoire, la place Pey Berland, la place Gambetta, la place des Grands Hommes, la place des Quinconces, la place de Stalingrad, la place de la Bourse, le Jardin public, les quais. Partout, vous ressentirez le silence et la tranquillité de la ville.
Soit en vous reposant dans un jardin public ou sur les quais. Vous pourrez aussi prendre un café et lire un livre en savourant le silence. C'est idéal pour s'échapper du stress quotidien. On ne ressent certainement pas le même sentiment à Paris. Une autre particularité de la ville est qu'elle est plate. Les maisons ne sont pas grandes et cela donne beaucoup d'espace à la ville.
Les plus hauts bâtiments sont la Tour Pey Berland et la Grosse Cloche. Vous pouvez monter dans la première. Quelques autres endroits particuliers qui m’ont surpris sont : l'Utopia Cinéma dans une église, la voiture qui semble tomber du parking sur le Cours d'Alsace-et-Lorraine, et la copie de la statue de la Liberté sur le Cours Saint Louis. Je voudrais juste vous suggérer de flâner à travers les petites rues et trouver vos propres merveilles.
Les bateaux à Bordeaux
Pour moi qui n’ai jamais vu les bateaux, il était très intéressant de voir les cinq étages du bateau de croisière et remarquer qu'ils sont plus gros que les maisons de Bordeaux. Il est encore plus charmant de voir les bateaux entrant dans Bordeaux et les mouvements du Pont Jacques Chaban Delmas.
Pour les amoureux des bateaux je vous recommande de visiter le Musée d'Aquitaine, je vais certainement le faire la prochaine fois. Une ville comme Bordeaux n'est pas seulement parfaite pour passer des vacances au calme. Il s'agit également d'une ville dont il est facile de tomber amoureux. Vous pourriez même avoir envie de vous y installer définitivement.
