1
Du morbier ?
Si on veut un fromage un peu plus délicat, on peut mettre du morbier. Ca va apporter une saveur un peu plus particulière.
2
Quel jambon ?
Il faut le dire, chacun met ce qu'il veut dans sa raclette. Pour le jambon, on peut mettre : du jambon blanc, cru, cuit etc..
3
Une viande de grison
Charcuterie originale, vous pouvez mettre de la viande de grison dans votre raclette. Il faut préciser que la viande est une salaison de bœuf élaborée en Suisse.
4
Des cornichons à côté
Cyril Lignac déclare aimer rajouter des cornichons à côté. En effet, le chef propose ceux de la Maison Marc.
5
De la garniture à côté
Si Cyril Lignac propose des cornichons à côté, il explique qu'il est important de mettre de la garnitures à côté. En effet, il propose : une poêlée de champignons à l'ail ou encore une salade verte avec une vinaigrette.
© TOUS DROITS RÉSERVÉS
CONTENU SPONSORISÉ
