TPMP est l'acronyme de Touche Pas à Mon Poste, une émission de télévision française diffusée sur C8 depuis 2010. Le concept de l'émission est de revenir sur l'actualité des médias (télévision, radio, presse) de manière décalée et humoristique, tout en proposant des chroniques, des jeux et des défis. Lundi 27 février dernier, l’émission a abordé le sujet d’un restaurant parisien qui propose des cordons bleus revisités à 9 euros.
Des cordons bleus revisités 100% français à 9 euros : polémique sur les réseaux sociaux
Le restaurant parisien en question, appelé La Boulette, propose des cordons bleus revisités à base de produits 100% français, vendus au prix de 9 euros. Cette initiative a suscité de nombreuses réactions sur les réseaux sociaux, certains internautes estimant que ce tarif était exorbitant pour un plat aussi simple et traditionnel que le cordon bleu. Lors de l'émission TPMP, Cyril Hanouna a posé la question à ses chroniqueurs : "Est-ce que vous êtes choqués par le tarif des cordons bleus revisités à 9 euros ?".
Guillaume Genton, journaliste et chroniqueur dans l'émission, a répondu : "Il n'y a rien de choquant. C'est un classique des restaurants un peu bobo de revisiter les plats populaires comme ça". Si certains ont défendu cette idée en la qualifiant de classique des restaurants un peu bobo, d’autres, comme Gilles Verdez, ont crié au scandale.
Gilles Verdez critiqué par ses collègues
Le chroniqueur de TPMP, Gilles Verdez, qui avait déclaré sur le plateau qu'il était attiré physiquement par un autre chroniqueur, s’est exprimé en des termes plutôt virulents : ‘’Quelle honte d’entendre ça ! C’est le prix au kilo. C’est comme les coquillettes l’autre jour. C’est du snobisme. Je trouve ça malsain et malaisant par rapport aux gens qui souffrent’’.
Il a donc clairement fait savoir qu’il était contre l’idée de vendre des cordons bleus à un prix si élevé. Mais sa collègue, Géraldine Maillet, n’a pas tardé à réagir. Elle a qualifié Gilles Verdez "d’écolo de pacotille" rappelant qu’il était le premier à dire qu’il fallait aider les agriculteurs. Elle a également souligné que les cordons bleus en question étaient faits avec de la viande française, ce qui devrait satisfaire les défenseurs du savoir-faire français et lutter contre les importations massives de produits agroalimentaires venant de l'étranger.
Cyril Hanouna, l’animateur de l’émission, était quant à lui plutôt d’accord avec Géraldine Maillet et Valérie Bénaïm. Il a rappelé que le restaurant en question utilisait des produits 100% français, et a conclu qu’il n’y avait pas lieu de s’embrouiller pour des cordons bleus.
Kelly Vedovelli, une autre chroniqueuse de TPMP, a également exprimé son désaccord avec Gilles Verdez, allant jusqu’à lui attribuer un « cerveau étriqué ». Le débat s’est donc enflammé autour de cette question du prix et de l’impact sur l’élevage français. Si certains défendent le droit des restaurants à revisiter les plats populaires à leur manière, d’autres, comme Gilles Verdez, estiment que cela revient à du snobisme et qu’il s’agit là d’une insulte aux personnes qui souffrent économiquement. Dans tous les cas, il est intéressant de se poser la question de ce que nous achetons et de l’impact que cela peut avoir.