Dans ce nouvel article condensé de ma nouvelle rubrique «healthy et ailleurs », je vais vous parler d’un jus de légumes qui peut fortifier votre organisme : il s’agit du jus de betterave. Comme d’autres jus de légumes dont nous allons parler, tels que le jus de carotte, le jus de céleri le jus d’herbe ou le jus d’épinard, le jus de betterave va apporter de nombreux bienfaits à votre corps. Si vous êtes un adepte du juicing et que vous avez déjà investi dans un extracteur de jus pour votre santé, ne manquez pas de vous préparer un bon jus de betterave deux à trois fois par semaine.
Quelques réticences ? Alors lisez attentivement ce qui suit.
Voici les principaux bienfaits des jus de betterave.Depuis 1970 et la publication d’un ouvrage prouvant les vertus thérapeutiques des betteraves rouges, de nombreux médecins ont inclus ce légume de santé dans leurs conseils diététiques, en outre, on retrouve la betterave dans la fameuse cure de Breuss qui est suivie par des patients atteints de cancers. Il serait efficace contre la malaria, la goutte, les plaies ouvertes.Ce jus était particulièrement utile pour les femmes, car la betterave serait bénéfique pour le syndrome prémenstruel ainsi que les symptômes de la ménopause. La betterave possède une haute teneur en potassium près de 20 % qui est un des meilleurs alliés des fonctions du corps.
Sa teneur en fer n’est pas énorme, mais la betterave constitue un atout précieux pour le sang et la production d’hémoglobine. Les fans de juicing le savent : c’est un des jus les plus efficaces pour les globules rouges et la normalisation du sang. La thérapie à base de betterave est efficace comme accessoire au traitement du cancer, car cette thérapie normalise les échanges d'oxygène dans les cellules et sur le métabolisme.
La betterave en jus : Les études et rapports récents démontrent son efficacité
Concernant la lutte contre le cancer, une étude scientifique (1) attribue cette action contre les cellules cancéreuses dans le pouvoir d'oxygénation de certains enzymes dont la betterave rouge regorge. Selon les chercheurs, le jus de betterave rouges permettrait de doper l'oxygénation déficiente des cellules de… 1250 % entraînant une normalisation complète.
L’un des chercheurs a prescrit de la betterave rouge à des patients atteints de tumeurs malignes. Sur 30 patients traités, deux n'ont pas réagi à ce traitement, mais des signes d'améliorations ont été constatés et 8 patients ont carrément détruit leur tumeur. Certains médecins et chercheurs, soutiennent en outre qu’un bon jus de betterave rouges peut être un remède dans les maladies causées par les rayons-x ou d’autres formes de radiation. Attention aux abus de jus de betterave. Il ne faut pas prendre trop de jus de betterave à la fois, car il désintoxique le foie. Le seul effet secondaire serait la coloration des urines et des selles sans aucun danger. Alors sans plus tarder, suivez les trucs et astuces pour préparer votre jus de légumes dans les règles de l’art du juicing avec un bon extracteur de jus et boostez votre santé pour 2017.
(1) Red Beets in Supplementary Therapy of Patients with Malignant Neoplasms (Ferenczi, Seeger et Trub).
