Nichée dans les Balkans, regardant vers la Méditerranée, la Croatie est au carrefour de cultures et d'ascendances diverses. A seulement 2 heures de Paris, la Croatie est une destination de vacances phare pour ceux qui souhaitent dépaysement tout en restant aux portes de l'Europe de l'Ouest. Entre plages et îles abondantes, nature sauvage, patrimoine culturel incomparable et gastronomie fine, la Croatie conquiert de nombreux adeptes.
La Croatie: Un patrimoine riche d'influences
Séjourner en Croatie pour les vacances, c'est s'assurer la découverte d'une culture et d'un patrimoine marqués par les siècles et l'Histoire.
La Croatie dispose d'un patrimoine culturel exceptionnel parmi lesquels des amphithéâtres et des temples romains, des bâtiments d'inspiration vénitienne et ottomane, des églises et des monastères de toutes époques, des châteaux et des forteresses moyenâgeux. Plaisir des yeux garantis! La culture croate est unique et empreinte des influences italienne, hongroise, française ou encore autrichienne.
Une côte et des îles croates merveilleuses
La Croatie est réputée pour sa jolie côte mais surtout pour ses 1185 îles et îlots bordés par l'Adriatique. Détendez-vous sur l'une des plages de galets croates dont l'eau atteint les 27°C en été. A moins que vous ne préfériez vous aventurer dans l'une des nombreuses criques aux eaux azurs qui jalonnent la Croatie.
Les prestigieuses Pula, Zadar, Sibenik, Trogir, Split et Dubrovnik offrent, sur la côte Croate, une vie culturelle intense jalonnée de fêtes et de festivals.
La Croatie, une nature préservée et sauvage
Partir en Croatie, c'est également s'assurer un contact permanent avec une nature splendide et époustouflante. Outre les trésors naturels de la côte adriatique, l'arrière pays offre pléthore de parcs naturels et de forêts montagneuses.
Il n'est pas rare de croiser ours, chamois, chats sauvages, loups, lynx et une grande diversité d'oiseaux. Le parc de Plitvice, inscrit au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, possède 92 chutes à couper le souffle.
La gastronomie croate
La Croatie ravira les becs les plus fins avec des mets aussi succulents que sains. La gastronomie croate propose des ingrédients locaux, frais et de saison.
Dans les restaurants branchés, les tavernes de village ou encore dans les vieux moulins à huile transformés en restaurant, vous découvrirez les joyaux de la cuisine croate: plats de poissons et de fruits de mer, huile d'olive, truffe, asperge verte, strudels ou encore kremšnite (délicieuse pâtisserie!). La gastronomie en Croatie est également réputée pour ses vins comme le malvazija blanc, le teran rouge et l'exceptionnelle postup.
La Croatie ou la «Perle de l'Adriatique» est une destination de tourisme idéale pour allier farniente, séjour culturel, gastronomie et pleine nature. Le tout à seulement 2 heures de Paris.
